ليان
10-28-2006, 07:45 PM
سينمون
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير ,,
2 كاس دقيق
فنجال حليب بودر
رشة ملح
فنجال زيت
فنجال سكر
ملعقتين صغار خميره فوريه
كاس ماء
الطريقه ,,
يخلط الماء مع الخميرة والسكر والزيت ويضاف على الدقيق
ويعجن وتترك ساعه
تفرد العجينه على لوح مدهون بالزيت
تدهن بالزبده
ترش العجينه بقرفه وسكر ابيض ناعم وسكر بني
وشوي لوز وجوز مجروش
تلف مثل الرول
تقطع حلقات وتصف في صينيه
تترك ربع ساعه
تدخل في فرن حار جدا
ربع ساعه فقط وتحمر من الاعلى تحمير بسيط
تخرج من الفرن ويصب عليها الصوص
تغطى ربع ساعه حتى تصبح طريه
جربوه وأعطوني رايكم
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير ,,
2 كاس دقيق
فنجال حليب بودر
رشة ملح
فنجال زيت
فنجال سكر
ملعقتين صغار خميره فوريه
كاس ماء
الطريقه ,,
يخلط الماء مع الخميرة والسكر والزيت ويضاف على الدقيق
ويعجن وتترك ساعه
تفرد العجينه على لوح مدهون بالزيت
تدهن بالزبده
ترش العجينه بقرفه وسكر ابيض ناعم وسكر بني
وشوي لوز وجوز مجروش
تلف مثل الرول
تقطع حلقات وتصف في صينيه
تترك ربع ساعه
تدخل في فرن حار جدا
ربع ساعه فقط وتحمر من الاعلى تحمير بسيط
تخرج من الفرن ويصب عليها الصوص
تغطى ربع ساعه حتى تصبح طريه
جربوه وأعطوني رايكم