أقماع التمر

[ملكة المنتدى]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

المقادير:
2 كأس دقيق أبيض + 2/1 نص كأس سميد ناعم + ملعقة صغيرة بكنج بودر وماء
تمر منزوع النوى ومعجون بزبدة وسمسم



الطريقة:

1- تضاف جميع لمقادير مع بعضها وتعجن بالماء حتى تكتفي العجين وتصبح لينه وطريه مثل عجينة الفطائرتقريبا ...

2- تترك قليلا وفي هذه الأثناء تجهزي التمر المعجون ...

3- تقسم العجين الى قطع صغيرة وتفرد بشكل طولي ثم تأخذي قطعة من التمر وتبرميها حتى تصبح كالعود

4- ضعيها بوسط العجينة المفرودة ولفيها لتغلقيها تصبح كالأسطوانة محكمة الأطراف ومغلقة والجميع هكذا ثم أحضري زيتا للقلي وقومي بقليها ..وعند الأنتهاء من القلي أقطعيهامن النصف لتصبح كالقمع وتري مابجوفها ثم رشي عليها سكر ناعم مطحون وقدميها


ملاحظة:يمكنك تخزينها بالفريزر من دون قلي لوقت الحاجة .



تحياتي للجميع

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

[غـ ـيـ وم]

2 كأس دقيق أبيض + 2/1 نص كأس سميد ناعم + ملعقة صغيرة بكنج بودر وماء
تمر منزوع النوى ومعجون بزبدة وسمسم

بس هاذي المقادير سهله :D

وانشاء الله اسويها واوزعها على اعضاء غيوووووووووووم :006:

[ملكة المنتدى]

يالله ننتظر غيوم ههههههههههههههههه

شاكره لك مروورك

[& رغــــد &]

تسلم يديك ملووووووووووكهـ ..

من مقاديرها شكلها طعمه ..

شاكره لك يالغلا ..

تح ـــياتي : رغـــد ..

[ملكة المنتدى]

الله يسلمك رغووده

شاكره لك

[^الـ ح ـل الصـعـب^]

ودي اجربها بس خوفي احوس المطبخ

شكراً لك

[ملكة المنتدى]

العفووو الحل الصعب

شاكره لك