فــطائر بالجبنه ..

[هديـل]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
المقادير
كأسان كبيران دقيق
نصف كأس صغير زيت
كأس صغير لبن رائب
ملعقة صغيرة سكر
مقدار قليل من الملح
ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة 2 إلى 3 ملاعق ماء للعجن
جبنة بيضاء للحشوة
نعناع أو شبت أو بقد
ممكن استخدام جبنة حلوم أو جبنة صفراء
طريقة التحضير:
توضع كمية الدقيق في زبدية ويضاف إليها الملح والسكر والخميرة .
تضاف كمية الزيت ويفرك الدقيق بالأصابع.
تضاف كمية اللبن الرائب وتعجن العجينة باليد ثم تغطى لمدة نصف ساعة .
تفرد قطع العجينة كل حبة على حده ثم تحشى كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء والنعناع أو الشبت حسب الرغبة.
تعمل الحبات على شكل حبات السمبوسك أو أي شكل آخر.
بعد الانتهاء من عمل الحبات يدهن الوجه بالبيض المخفوق توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا.

وبالعاافيه ^9^

[ملكة المنتدى]

يم يم
شكلها شهي
تسلم ايدينك هدووله

[تولين]

امممممممممممممم


ياليت ترسليلي الصحن جوعانه



يسلمو على الطبق

[& رغــــد &]

تسلم يديك هدووووووووووووووووووووووووله ..

فطائر ولا أحلى وخصوصاً إذا كان من يديك يالغلا ..

دمتي بوووووووووود ..

رغـــــــــــــد ..

[هديـل]

تسلموون حبايبي عالرد والمورور


يعطيكم العواافي

[سـعـ ذوق ـودي]

يالبااااااااه يالتني اكلهاااا والله احب على هالحركات فطاير جبن وكرسوون
على العمووم يسلم يدك هدوول

[هديـل]

مشكوور اخوي سعودي عالرد والمورور


يعطيك العواافي

[بحر العيون]

مرسي على الفطيرة بيعئد

[هديـل]

نورتي صفحــتي ياقلبي سالي

يعطيك العوافي

[عشتار]

يسلمـــــــــــــــوووا ع الفطائر

شكلها يفتح النفس

تحياتي عشتار

[هديـل]

مشكـــوره يالغلا


يعطيـــك العــوافي